Entschlacken ja, fasten nein? So geht es vielen. Wer  trotzdem die wohltuende Wirkung des Fastens erleben möchte, für den ist womöglich eine Polarity-Reinigungsdiät das Richtige.

Hauptsache reinigen
Die ärztlich entwickelte 7-Tage-Kur umfasst Anwendungen zur Reinigung von Leber, Nieren, Darm und Haut. So beginnt zum Beispiel das ‹Spülen› der Leber gleich morgens nach dem Aufstehen auf den nüchternen Magen.

Man nimmt dazu:
– 2 Esslöffel kaltgepresstes, biologisches Oliven-, Mandel oder Sesamöl
– 3 bis 4 EL Zitronensaft
– wenig frisch geriebene Ingwerwurzel
– 1 bis 3 pürierte Knoblauchzehen
– den Saft einer halben, frisch gepressten Grapefruit.

Rezept
Zutaten mischen und mit frisch gepresstem Orangensaft auf 3 dl auffüllen.
Etwas Cayenne beigeben, falls man keinen empfindlichen Magen hat. Das Gewürz wirkt wärmend und regt die Darmtätigkeit an.
Alles gut mischen.

Zu beachten:
– Der Saft muss täglich frisch zubereitet werden und sollte insgesamt nicht sauer schmecken. Sonst ist zu viel Zitronensaft drin oder die Zitrusfrüchte sind nicht reif genug.
– Das Fruchtfleisch aus der Presse kann ebenfalls verwendet werden.

Reinigungstee
Anschliessend wird eine Tasse Reinigungstee nach Dr. Stone getrunken. Hier kommt das Rezept:

1 Tl. Fenchel
1 Tl. Anis
1 Tl. Boxhornkleesamen
2 Scheiben frische Ingwerwurzel
1 Tl. Süßholzwurzel
0,5 TL ganze Leinsamen

Zutaten in 2 Liter Wasser aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen.

Vormittags fasten, nachmittags essen
Die Polarity-Kur gehört zu den intermittierenden Fastenformen. Deren Heilwirkungen wurden in den letzten Jahren besonders gut erforscht. Gefastet wird bei der Polarity-Kur vormittags. Ab dem Mittag und für den Rest des Tages gibt’s Gemüse, Obst, Salat, Reis und Sprossen, aber alles ungesalzen! Dazwischen immer wieder mal ein Gläschen ‹Leberspülung› und eine Tasse Reinigungstee. Das Ganze während maximal einer Woche.

Mehr wissen
Viele weitere Informationen über das Fasten im Allgemeinen und die Polarity-Reinigungskur im Speziellen finden Sie im Buch „Richtig fasten, gesund essen – Nahrung für den ganzen Menschen“ des Zürcher Polarity-Therapeuten Raphael Schenker.