Was bringt Algenöl als Omega-3-Quelle?

Ernährungsmediziner raten zur Einnahme von Algenöl, weil Algenöl eine wertvolle Quelle für Omega-3 ist. Und obendrein eine schadstofffreie Alternative zu Fischöl. Doch Algenöl ist nicht gleich Algenöl: Ein genauer Blick auf Dosierung und Verpackung von Algenölprodukten lohnt sich.

Zunächst einmal:
Was genau bringt Algenöl?

Das Öl bestimmter Algenarten ist so reich an den Omega-3-Fettsäuren EPA * und DHA **  wie fetter Kaltwasserfisch (*EPA = Eicosapentaensäure, ** DHA = Docosahexaensäure). Der Körper lagert EPA und DHA in die Zellmembranen ein, wo sie als Bausteine  zur Verfügung stehen. Zum Beispiel für entzündungshemmende Signalstoffe.

Biochemische „Feuerlöscher“

Die Fähigkeit des Körpers zur Entzündung ist wichtig. Entzündungen sind wichtig, um Krankheitserreger auszuschalten. Das sehen wir am Nutzen des Fiebers.

Entzündungen, nicht immer positiv…

Andererseits werden entzündliche Prozesse  auch bei vielen chronischen Erkrankungen beobachtet. Zum Beispiel bei Arteriosklerose, Diabetes, Morbus Crohn, Rheuma, Multipler Sklerose und weiteren Krankheiten.

Was bringt Omega 3?

Die Forschung bringt Omega-3-Fettsäuren in Zusammenhang mit folgenden Wirkungen:

• kann sich positiv auf die Gedächtnisfunktion auswirken.
• wirkt eher stimmungsaufhellend.
• kann zur Linderung von Entzündungen beitragen.
• kann zur Senkung des Blutdrucks beitragen.
• kann das Risiko von Blutgerinnseln verringern.
Allerdings ist die Datenlage nicht einheitlich. Das ist wichtig zu wissen, auch für die Dosierung – wie wir gleich sehen werden.

Schadstofffreie Algen

Ein Vorteil von EPA und DHA aus Algen besteht darin, dass Algen in geschlossenen Photo-Bioreaktoren gezüchtet werden können. Auf diese Weise entstehen Produkte, die frei von Umweltschadstoffen sind. Ausserdem Produkte, deren Gehalt an EPA und DHA immer gleich hoch ist. Also eine sogenannte „Standardisierung“. Alle Packungen enthalten die gleiche Wirkstoffmenge.

Bestes Fischfutter

Weiter tragen Algenölprodukte zur Schonung der Fischbestände bei. Diese sind weltweit durch Umweltschadstoffe und Überfischung bedroht. Ausserdem sind Algen unendlich vermehrungsfreudig. Sie sind die Ursache für das Omega-3-reiche Fleisch von Fischen, denn Algen sind bestes Fischfutter.

Zu wenig Omega-3

Die Auswertung zahlreicher wissenschaftlicher Studien hat ergeben, dass viele Menschen in den westlichen Ländern zu tiefe Omega-3-Spiegel aufweisen. In einer anderen gross angelegten Studie hatten nur  Probanden aus Alaska, Japan und Südkorea einen optimalen Omega-3-Index. Die anderen untersuchten Kohorten wurden als «niedrig» klassifiziert. Auch in der Schweiz und Deutschland ist die durchschnittliche Zufuhr von EPA und DHA ungenügend.

Omega 3 hochdosiert?

Manche Ernährungsmediziner empfehlen ihren PatientInnen 2-4 g EPA/DHA pro Tag. So hohe Dosierungen sind jedoch sehr wohl überlegt und ausschliesslich mit ärztlicher Begleitung einzunehmen.
Denn: Wie eine grosse Metastudie zeigt, können hohe Dosierungen von Omega-3-Fettsäuren Herzrhythmus-Störungen auslösen.  Wobei Menschen mit bestehenden Herz-Kreislaufproblemen besonders gefährdet sind. Als hohe Dosierung betrachtet man aktuell eine Dosierung ab 1.5 bis 2 Gramm/Tag.

Vorsichtig dosieren

Die gesundheitsbehördlich empfohlene Dosierung für einen durchschnittlichen, Fleisch essenden Erwachsenen liegt tiefer:  bei  1 bis allerhöchstens 1.5 Gramm pro Tag. Soviel finden Sie etwa in einem Teelöffel Algenöl.

Wieviel Omega 3 brauche ich?

Nur eine Fettsäure-Analyse kann zeigen, wie es tatsächlich um den eigenen Omega-3-Status steht. Für eine solche geht man entweder zum Arzt. Oder man kauft sich selber einen Test und führt ihn zu Hause durch.

Der „Omega-3-Index“

Die Fettsäure-Analyse ermittelt, wie hoch der prozentuale  Anteil von EPA und DHA an allen Fettsäuren in der Zellmembran Ihrer roten Blutkörperchen ist. Dieser Wert wird als „Omega-3-Index“ bezeichnet.

8 bis 11 Prozent sind optimal

Ein Omega-3-Index unter 4 Prozent wird als sehr niedrig betrachtet. Zwischen 4 bis 6 % gilt der Omega-3-Index als niedrig; zwischen 8 bis 11 % als optimal.

Algenöl unter der Lupe

Soll man Algenöl in Kapseln oder als Flüssigpräparat einnehmen? Und wie beurteilt man die Qualität von Algenölen? Lesen Sie hier, wie Sie die Qualität von Algenölen selber einschätzen können. Denn nicht alles, was auf den Markt kommt, ist lupenrein. Wir haben es bei den Omega-3-Fettsäuren mit einem umkämpften Multi-Milliarden-Dollar-Markt zu tun.

Das „richtige“ Algenöl

Als Gesundheitsjournalistin und ziemlich bewusste Konsumentin habe ich mich längere Zeit nach einem hochwertigem Algenöl mit einem angemessenem Preis-Nutzen-Verhältnis umgesehen. Seit etwa einem Jahr benutze ich die nachfolgend beschriebenen Produkte.  (Bitte beachten Sie, dass mir Produkte-Erwähnungen keinerlei kommerzielle Vorteile bringen).

Gut für Herz oder Gehirn

Sie sehen hier zwei Algenölprodukte, die sich preislich und inhaltlich unterscheiden:

– Das Algenölprodukt „Actilife“ (30 Kapseln, Schweizer Migrosmärkte) enthält pro Kapsel rund 166 mg DHA und 84 mg EPA (250 – 166 mg).

– Das Algenölprodukt „Mivolis“ (30 Kapseln, deutsche dm-Drogeriekette) enthält pro Kapsel rund 250 mg DHA und 15 mg EPA.

Fazit?

– „Actilife“ enthält mehr EPA als „Mivolis“. Ergo enthält «Actilife» etas mehr Omega-3-Fettsäuren für den Schutz von Herz und Kreislauf.

– „Mivolis“ enthält mehr DHA als „Actilife“. Ergo enthält „Mivolis“ etwas mehr Omega-3-Fettsäuren für den Schutz von Gehirn und Nervensystem.

Harmlose Inhaltsstoffe

Ebenfalls wichtig: Keines der beiden beschriebenen Produkte enthält bedenkliche Zusatzstoffe.

Kombi-Lösung

Ich pflege die beiden Algenöle zu kombinieren, um einen etwas breiteren Nutzen zu erzielen. Da der Nutzen von Algenöl noch nicht lückenlos belegt ist, wähle ich zudem bei der Dosierung einen Mittelweg: Ich schlucke maximal zwei bis höchstens drei Kapseln pro Tag. Und lege immer mal wieder eine kleine Pause ein.

 

Petra Horat,
Journalistin für integrative Medizin

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